そば打ち体験
信州の思い出づくり
長野県松本市でそば打ち体験をするなら「たかぎ」へ。松本城徒歩2分の好立地にあり、観光の合間に本格的な手打ちそば体験を楽しめます。信州の伝統食文化を気軽に体験できる内容で、初めての方やお子様連れのご家族にもおすすめです。
当店のそば打ち体験では、職人の指導のもと、そば粉から打ち上げる本格的な工程を体験できます。完成したそばはその場でお召し上がりいただくか、お土産としてお持ち帰りも可能です。自分で打ったそばの味は格別で、松本観光の思い出づくりにも最適です。
体験内容・料金
・1鉢 3,600円（約2人前）
・1グループ2鉢より受付（1鉢最大2名まで）
・お一人様での参加は2鉢分（7,200円）
所要時間
・そば打ち体験：約50分
・食事込み：約1時間30分
開始時間
・10:30〜
・16:30〜／17:30〜
※8月11日〜16日は17:30〜のみ開催
団体・多言語対応
最大40鉢（80名）まで対応可能で、団体旅行や学校行事にもご利用いただけます。40名以上の場合もご相談ください。
また、英語・中国語・韓国語など多言語対応も行っており、海外からのお客様にも安心してご参加いただけます。
体験後も楽しめるサービス
体験後はその場で信州そばを味わえるほか、サイドメニューもご用意しています。また、そば殻まくら（通常2,800円）を体験者限定価格2,500円で販売しています。
さらに、ご自宅でもそば打ちを楽しめる「そば打ち初心者セット（DVD付）」も販売中です。必要な道具が一式揃い、初めての方でも安心して始められます。オンラインストアでも購入できます。
ご予約
そば打ち体験は事前予約制となっております。前日までにお電話またはメールにてご予約ください。松本観光や信州旅行の際は、ぜひたかぎのそば打ち体験をご利用ください。